Teste a receita autoral de Makson
Procurando o que fazer na quarentena? Experimente esta receita autoral de Makson, lotado na CAEST, de biscoito caseiro de açafrão.
BISCOITO CASEIRO DE AÇAFRÃO
260 gramas de coco úmido
200 gramas de farinha de aveia
50 gramas de polvilho azedo
25 gramas de polvilho doce
100 gramas açúcar
135 ml de óleo
60 ml de água
½ colher de sopa de canela em pó
01 colher de chá de bicarbonato de sódio
01 colher de sopa de açafrão
02 pitadas de sal (01 grama)
Modo de fazer
Misture os ingredientes secos
Logo após adicione o óleo
Adicione a água aos poucos até formar uma massa firme e com liga
Faça bolinhas e depois achate-as, utilizando a palma das mãos
Numa forma coloque o papel manteiga e adicione os biscoitos
Leve ao forno pré-aquecido a 230 ºC
Tempo médio de forno 35 minutos
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